氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)是電子的轉(zhuǎn)移,其特征在于元素價的上升和下降。抗氧劑批發(fā)廠家只要有化合價或電子轉(zhuǎn)移的上升和下降,它就是一種氧化還原反應(yīng),與是否有氧元素?zé)o關(guān)。氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)必須同時發(fā)生;如果同一物質(zhì)中不同或相同元素的化合價增加或降低,則該物質(zhì)將同時進(jìn)行氧化和還原反應(yīng)。
在氧化還原反應(yīng)中,獲得電子或電子對偏置的物質(zhì)稱為氧化劑。氧化劑正在氧化。發(fā)生的情況:在氧化還原反應(yīng)中,氧化劑中所含元素的化合價降低,并發(fā)生還原反應(yīng)。在氧化還原反應(yīng)中,失去電子或電子對偏離的物質(zhì)稱為還原劑。
還原劑具有還原性。簡而言之,人們對合成抗氧化劑感到不安。事實(shí)也證明,人們長期食用的食物中天然抗氧化劑的毒性遠(yuǎn)低于合成抗氧化劑。因此,近年來,從自然界尋找天然抗氧化劑引起了世界各地科學(xué)家的極大關(guān)注。目前,世界上許多國家已經(jīng)開發(fā)了大量的天然抗氧化劑產(chǎn)品,受到了人們的普遍歡迎。
其天然抗氧化劑成分的來源包括:某些草藥,香料,茶,油料種子,水果和蔬菜,酶和蛋白質(zhì)水解產(chǎn)物。大多數(shù)天然抗氧化劑的化學(xué)組成類似于化學(xué)合成的抗氧化劑的結(jié)構(gòu),例如含有芳香環(huán)結(jié)構(gòu)和至少一個子午線基團(tuán);一些具有還原或螯合金屬離子的能力。
根據(jù)抗氧劑批發(fā)廠家對客戶的承諾,即我們有能力響應(yīng)他們的要求,同時,根據(jù)用途,定制所需的產(chǎn)品并達(dá)到易于加工的目的,我們擴(kuò)大了現(xiàn)有的聚合物穩(wěn)定劑產(chǎn)品范圍。